ZAKUP ZWIERZĄT
Zakup stada podstawowego
Optymalnym i polecanym rozwiązaniem przy tworzeniu nowego stada jest zakup z istniejących zagród - zwierzęta są oswojone, respektują siatki. Im bardziej będą to oswojone zwierzęta tym łatwiejsza będzie hodowla, zwłaszcza dla początkujących hodowców. Równie ważny jak dobra jakość, zdrowotność i kondycja jest więc sposób (intensywność) prowadzenia fermy z której kupujemy zwierzęta. Ważne informacje z fermy stanowiącej źródło zakupu to: jak długo funkcjonuje (od ilu pokoleń zwierząt), jak często zwierzęta są manewrowane, w jakich żyją zagęszczeniach (obsada), czy cielaki są odłączane i kiedy, średnia masa ciała sztuk dorosłych, odłączanych cielaków, ubijanych szpicaków itp. Należy pamiętać, że za udomowione przyjmuje się uważać jeleniowate w czwartym pokoleniu na fermie... Najbardziej oswajają się sztuki wychowane od urodzenia na butelce przez człowieka. Tak oswojone byczki mogą być jednak groźne w okresie rykowiska, nie czując respektu przed człowiekiem. Zbytnie oswojenie, jakie uzyskuje się w ten sposób przeszkadza też bardzo w manewrowaniu. Takie sztuki, nie mając żadnego respektu przed człowiekiem nie idą tam, gdzie je chce skierować hodowca, tylko tam gdzie one chcą. Często zresztą ciągnąc za sobą resztę stada...
W ustabilizowanym cyklu produkcji wystarczające oswojenie kolejnych pokoleń uzyskuje się przez częsty i bliski kontakt ze stadem (karmienie i obserwacja); najlepszy efekt natomiast daje odłączenie cieląt przed zimą i trzymanie pod dachem, bądź na oddzielnych kwaterach zimowych. Wymusza to niejako bliski kontakt z człowiekiem w trakcie obsługi, pozwala na częstszą pracę w zagrodzie manipulacyjnej i doswojenie utrzymywanych w ten sposób cielaków.
Ceny żywych zwierząt zależą od ich pochodzenia, jakości, wieku, sytuacji na rynku itp. Najwięcej kosztują dobre byki rozpłodowe i zwierzęta określonego typu (rasy) z najlepszych, z dużymi tradycjami, ferm. Ceny materiału hodowlanego (cielaki, młode łanie) są, (póki co, gdyż podaż nie nadąża za popytem) dużo wyższe od cen możliwych do pozyskania od nich tuszy (mięsa). I tak np. w obecnej chwili za cielaka jelenia zapłacić trzeba średnio ok. 1600 - 2500 zł, łanię jelenia 1800 - 4000 zł, daniele kosztują odpowiednio 1000-1200 zł i 1400 - 1800 zł. Zwierzęta najwyższej klasy mogą być dużo droższe.
Cena byków najczęściej zależy od ich wieku, typu i jakości (masa ciała, masa i forma poroża). Może wynosić np. od 2000 zł do kilku (kilkudziesięciu) tysięcy złotych za byka jelenia i 1400 do 3000 zł (lub więcej) za byka daniela.